INVESTIRE SUL FUTURO
Invertir en el futuro sin perder de vista los desafíos del presente
Drinks Business entrevista a Jochen Michalski, presidente de Harv 81 Group.
En una amplia entrevista para Drinks Business, Jochen Michalski, presidente Cork Supply, el segundo mayor grupo dedicado al corcho de Portugal, afirma que pensar solo a corto plazo no es suficiente.
Las inversiones de los últimos años en la adquisición y renovación de nuevas unidades de producción, así como las dificultades generadas por la COVID-19, por la guerra y por la inflación son algunos de los temas abordados en esta conversación.
Aunque haya crecimiento y surjan oportunidades, no hay que perder de vista los desafíos, entre los cuales destaca el de la energía. No obstante, casualmente, la empresa ya había empezado a sustituir en gran medida el gas por biomasa en sus fábricas, pues es una forma de aprovechar el subproducto de su producción de corchos técnicos.
«También estamos instalando paneles fotovoltaicos en todas nuestras unidades de producción portuguesas, lo que va a reducir nuestro consumo de energía en un 25 %», afirma Jochen Michalski. «No lo hicimos porque previésemos el incremento del precio del gas o de la energía, sino por una cuestión de sostenibilidad».
La sostenibilidad es un concepto fundamental en que, según Jochen Michalski, la empresa lleva invirtiendo desde hace más de 25 años, «incluso antes de que surgiese la palabra sostenibilidad». Y no es solo una cuestión energética, sino que tiene que ver con las personas y se extiende también al desarrollo de productos.
«Actualmente, nuestra estrategia de sostenibilidad Harvesting for the Future se basa en las tres P —planeta, personas y productos— y en lo que nosotros, como empresa global, podemos hacer para aportar nuestro granito de arena en esos tres ámbitos», afirma Jochen Michalski.
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