Sobre nós

Sustentabilidade

Em pleno século XXI qualquer negócio de sucesso deve ser sustentável e contribuir para uma regeneração do planeta. Os dados científicos existentes e crescentes apontam para importantes vantagens ambientais e socioeconómicas da cortiça natural e do montado na utilização de rolhas de cortiça na indústria vinícola. Esta é uma das formas de cultivo mais sustentáveis e responsáveis do planeta.

Pode encontrar mais sobre a Sustentabilidade, consultando o nosso Relatório de sustentabilidade, aqui.

Florestação Responsável

Florestação Responsável

A Cork Supply está empenhada no cultivo responsável das florestas mediterrânicas que produzem a cortiça que utilizamos para o fabrico das nossas rolhas. Os produtores de cortiça cultivaram um recurso renovável ideal, que sustentou a procura do mercado, sem sacrificar o ambiente ou a capacidade das gerações futuras de seguir os mesmos passos.

Na qualidade de um dos mais importantes fornecedores de rolhas naturais, queremos que os nossos clientes e consumidores tenham a garantia absoluta de que as nossas rolhas naturais Cork Supply são produzidas de forma ética e sustentável.

As operações da Cork Supply em Portugal são certificadas pelo Forest Stewardship Council® (FSC®) e Soil Association Certification. Um reconhecimento que comprova a capacidade e responsabilidade de produzir e comercializar rolhas a partir de florestas geridas de forma responsável e sustentável.

Para ser detentora da certificação FSC®, a Cork Supply demonstrou um compromisso continuo com os direitos dos indivíduos locais, a viabilidade económica a longo prazo, o impacto ambiental sustentável e a proteção da vida selvagem.

A Cork Supply está determinada na promoção do FSC®, quer acompanhando de forma gradual a procura crescente de produtos e embalagens naturais e sustentáveis, quer acompanhando florestas e empresas, em números crescentes, responsáveis na obtenção a certificação FSC®.

E, embora a procura de rolhas certificadas pelo FSC® atualmente ultrapasse a oferta, a Cork Supply está a trabalhar em parceria com os produtores de cortiça para aumentar o número de florestas que possam ser selecionadas para futuras colheitas e certificação.

Proteger o montado e preservar o modo de vida dos seus residentes é mais do que uma prioridade na Cork Supply: faz parte da nossa paixão. Esta é evidente em cada decisão que tomamos, em cada prática que instituímos e em cada relação que criamos. Porque há mais em jogo para além da cortiça nestes delicados ecossistemas. Muito mais…

Saiba mais sobre estas certificações

Para mais informações sobre o Forest Stewardship Council, a Soil Association Certification e outras iniciativas sustentáveis de agricultura orgânica, visite www.soilassociation.org.

PEGADA DE CARBONO

PEGADA DE CARBONO

Toda a atividade humana tem um impacto no ambiente da Terra. A pegada de carbono mede o impacto que uma atividade humana tem no nosso ambiente em termos de emissões de gases de efeito de estufa (GHG), expresso em unidades de dióxido de carbono (CO2). Quanto menos CO2 for produzido por uma organização, produto ou indivíduo, menor é a sua pegada de carbono.

A Cork Supply trabalha arduamente para cumprir os seus objetivos de sustentabilidade, um dos quais passa por minimizar a Pegada de Carbono da empresa. Adicionalmente, como membro e fornecedor do sector do vinho, pretendemos auxiliar os nossos parceiros na redução da sua Pegada de Carbono.

Ao optimizarmos a eficiência a “montante” a Cork Supply consegue reduções positivas e extrapoladas para “jusante” no mercado, oferecendo produtos e serviços que permitem aos nossos clientes reduzir a sua Pegada de Carbono.

Nos anos 2007-2008, a Cork Supply conduziu um estudo global sobre a Pegada de Carbono que avaliou as emissões de CO2 de cada uma das nossas operações locais. Tal envolveu a contabilização detalhada de todas as atividades conduzidas pela Cork Supply a nível mundial, incluindo as emissões de CO2 decorrentes dos carregamentos e transportes associados.

De acordo com uma avaliação Bilan Carbone® a pegada de carbono europeia da nossa empresa na Europa, medida por atividade, resulta principalmente do transporte e uso de energia.

Carbon Footprints:

  • Rolha Natural -8,9 kg de CO2 por 1000 rolhas

  • Rolha Micro -2,1 kg de CO2 por 1000 rolhas

Munida destes dados, a Cork Supply encetou iniciativas no intuito de identificar e implementar melhorias que gerassem eficiência e reduções significativas. De uma forma geral, tanto os dados e análises internos como independentes validam a conclusão de que a produção de rolhas da Cork Supply é altamente eficiente.

O diagnóstico de oportunidades para ações de melhoria leva-nos também a investigar o uso de fontes de energia alternativas, a reutilização avançada do pó de cortiça, a compra ambientalmente orientada e o uso preferencial de materiais de fontes sustentáveis e reciclados.

Algumas das iniciativas específicas que estamos a levar a cabo na Cork Supply para reduzir as emissões de CO2, incluem:

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Otimizar a eficiência da carga de contentores (através de novas paletes, embalamento e padrões de faseamento de cargas);

Encorajar os nossos fornecedores de materiais e transportes a maximizar o uso de produtos de fontes sustentáveis e reciclados e de veículos energeticamente eficientes;

Encorajar os nossos clientes a planear e marcar as encomendas com a maior antecedência possível no intuito de evitar o transporte aéreo nas entregas;

Conduzir um estudo de viabilidade de fontes de energia renováveis, incluindo a reutilização avançada do pó de cortiça;

Melhorar as técnicas de gestão de resíduos adotando as melhores opções de fim-de-vida conhecidas para cada resíduo;

Encorajar a partilha de veículos pelo pessoal;

Reduzir o consumo de papel e toner/tinteiros nos escritórios.

Pessoas e Comunidade

Pessoas e Comunidade

A Cork Supply definiu a meta de zero resíduos como um dos objetivos de sustentabilidade. Somos proactivos na tentativa de eliminar e reutilizar resíduos resultantes das nossas operações de produção. Além de efetuarmos melhorias e investimentos energeticamente eficientes que reduzam a produção de resíduos nas nossas operações procuramos reutilizar e reciclar, sempre que possível.

Tendo em vista as nossas duas principais entradas de matéria prima de produção — cortiça e água — a Cork Supply desenvolveu sistemas de circuito fechado para otimizar os resíduos materiais e energéticos em ambos os casos.

Reutilização de Subprodutos das Rolhas

Na prática 100% da cortiça pode ser utilizada para produzir uma variedade de bens diversos de consumo. A Cork Supply desenvolveu processos de valorização de todos os subprodutos em excesso ou produtos de qualidade inferior.

Da mesma forma, uma quantidade substancial de pó de cortiça é produzida no fabrico de rolhas. A Cork Supply instalou um sistema de aspiração centralizado nas instalações de produção no intuito de recolher este pó de cortiça antes que ele chegue ao ar.

Uso Eficiente da Energia

A Cork Supply instalou um sistema de cozedura da cortiça altamente eficiente, que otimiza tanto o uso da energia térmica como da água. Após a cozedura de cada palete de cortiça, a água residual quente é transferida para um tanque de contenção, passando por um permutador de calor que transfere a energia térmica da água residual para a água limpa adicionada para o novo ciclo. Um sistema de purga previne a contaminação cruzada entre lotes.

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