Sostenibilità

Nel XXI secolo, qualsiasi impresa di successo deve essere sostenibile e deve contribuire alla rigenerazione del pianeta. I dati scientifici esistenti e in aumento dimostrano gli importanti vantaggi ambientali e socioeconomici del sughero naturale e del Montado nell’utilizzo di tappi di sughero nell’industria vinicola. Si tratta di una delle forme di coltivazione più sostenibili e responsabili del pianeta.

Per ulteriori informazioni sulla Sostenibilità, consultare la nostra Relazione sulla sostenibilità, qui.

Riforestazione Responsabile

Riforestazione Responsabile

La Cork Supply è impegnata nella coltivazione responsabile delle foreste mediterranee da cui proviene il sughero che utilizziamo per i nostri tappi. I produttori di sughero hanno coltivato una risorsa rinnovabile ideale che ha sostenuto la domanda del mercato, senza sacrificare l’ambiente o la capacità delle generazioni future di seguire le loro orme.

Essendo uno dei fornitori più importanti di tappi naturali, vogliamo dare ai nostri clienti e ai consumatori la garanzia assoluta che i tappi naturali Cork Supply sono prodotti in modo etico e sostenibile.

Alcune operazioni della Cork Supply in Portogallo sono certificate dal Forest Stewardship Council® (FSC®) e dalla certificazione della Soil Association. Questo riconoscimento dimostra la capacità e la responsabilità di produrre e commercializzare tappi ottenuti da foreste gestite in modo responsabile e sostenibile.

Per ottenere la certificazione FSC®, la Cork Supply ha dimostrato un impegno costante in relazione ai diritti dei soggetti locali, alla fattibilità economica a lungo termine, all’impatto ambientale sostenibile e alla protezione della fauna selvatica.

La Cork Supply è determinata a promuovere il FSC®, sia rispondendo gradualmente alla crescente domanda di prodotti e imballaggi naturali e sostenibili, sia assistendo il numero sempre più cospicuo di foreste e imprese responsabili che vogliono ottenere la certificazione FSC®.

Inoltre, sebbene attualmente la domanda di tappi certificati dal FSC® superi l’offerta, la Cork Supply sta collaborando con i produttori di sughero per aumentare il numero di foreste selezionabili per i futuri raccolti e la certificazione.

Per la Cork Supply proteggere il Montado e preservare lo stile di vita dei suoi residenti è molto più che una priorità: fa parte della nostra passione, come dimostrano ogni decisione che prendiamo, ogni pratica che implementiamo e ogni relazione che creiamo. In questo delicato ecosistema infatti non c’è in gioco solo il sughero, ma anche molto altro...

Per ulteriori informazioni su queste certificazioni consultare il sito

Per ulteriori informazioni sul Forest Stewardship Council, la certificazione della Soil Association e altre iniziative sostenibili di agricoltura organica, visitare il sito www.soilassociation.org.

IMPRONTA DI CARBONIO

IMPRONTA DI CARBONIO

Ogni attività umana ha un impatto sull’ambiente della Terra. L’impronta di carbonio misura l’impatto di un’attività umana sull’ambiente in termini di emissioni di gas serra (GHG), espresso in unità di diossido di carbonio (CO2). Meno CO2 produce un’azienda, un prodotto o un individuo, minore sarà la sua impronta di carbonio.

La Cork Supply lavora duramente per raggiungere i propri obiettivi di sostenibilità, che includono anche la minimizzazione della Carbon Footprint dell’azienda. Inoltre, lavorando ed essendo fornitori nel settore del vino, desideriamo aiutare anche i nostri partner a ridurre la loro impronta carbonica.

Ottimizzando l’efficienza “a monte”, la Cork Supply ottiene riduzioni positive e applicate a “valle” nel mercato, offrendo prodotti e servizi che consentono ai nostri clienti di ridurre la loro Impronta di Carbonio.

Negli anni 2007-2008, la Cork Supply ha condotto uno studio globale sull’Impronta di Carbonio valutando le emissioni di CO2 di ognuna delle sue operazioni locali. Per farlo, ha tenuto conto in modo dettagliato di tutte le emissioni causate dalle attività svolte dalla Cork Supply a livello mondiale, incluse quelle di CO2 derivanti da operazioni correlate di carico e trasporto.

Secondo una valutazione di Bilan Carbone®, l’impronta di carbonio europea della nostra azienda in Europa, misurata per attività, è riconducibile principalmente al trasporto e all’impiego di energia.

Impronte di carbonio:

  • Tappo Naturale -8,9 kg di CO2 per 1000 tappi
  • Tappo Micro -2,1 kg di CO2 per 1000 tappi

Sulla base di questi dati, la Cork Supply ha avviato delle iniziative volte a identificare e implementare migliorie in termini di efficienza e significativa riduzione delle emissioni. In generale, sia i dati e le analisi interni sia quelli indipendenti dimostrano che la produzione di tappi della Cork Supply è altamente efficiente.

Tra le opportunità per apportare miglioramenti sono emersi l’utilizzo delle fonti di energia alternative, il riutilizzo avanzato della polvere di sughero, l’acquisto ecologico e la scelta preferenziale di materiali riciclati e ottenuti da fonti sostenibili.

Le iniziative specifiche intraprese dalla Cork Supply per ridurre le emissioni di CO2 includono:

>

Ottimizzazione dell’efficienza nel carico dei container (mediante pallet nuovi, imballaggio e standard di programmazione delle fasi di carico);

Stimolare i nostri fornitori di materiali e trasporti a massimizzare l’utilizzo di prodotti riciclati e ottenuti da fonti sostenibili e di veicoli energeticamente efficienti.

Stimolare i nostri clienti a pianificare e stabilire gli ordini con il massimo anticipo possibile al fine di evitare il trasporto aereo delle consegne;

Conduzione di uno studio di fattibilità delle fonti di energia rinnovabili, incluso il riutilizzo avanzato della polvere di sughero;

Miglioramento delle tecniche di gestione dei rifiuti mediante la scelta delle migliori opzioni note relative al fine vita di ciascun rifiuto;

Promozione della condivisione dei veicoli tra il personale;

Riduzione del consumo di carta e toner/inchiostri negli uffici.

Persone e Comunità

Persone e Comunità

La Cork Supply ha individuato nel traguardo zero rifiuti uno degli obiettivi di sostenibilità. Siamo proattivi nel tentativo di eliminare e riutilizzare i rifiuti derivanti dalle nostre operazioni di produzione. Oltre ad apportare miglioramenti e a investire nell’efficienza energetica per limitare la produzione di rifiuti durante le nostre operazioni, cerchiamo ogniqualvolta possibile di riutilizzare e riciclare.

Tenendo conto delle nostre due principali materie prime produttive, ossia il sughero e l’acqua, la Cork Supply ha sviluppato dei sistemi a circuito chiuso per ottimizzare i rifiuti materiali ed energetici in entrambi i casi.

Riutilizzo dei sottoprodotti dei tappi

A livello pratico, il 100% del sughero può essere utilizzato per produrre vari beni di consumo. La Cork Supply ha sviluppato processi di valorizzazione di tutti i sottoprodotti in eccesso o dei prodotti di qualità inferiore.

Allo stesso modo, nella fabbrica di tappi viene generata una notevole quantità di polvere di sughero. La Cork Supply ha installato all’interno degli impianti di produzione un sistema di aspirazione centralizzato che raccoglie la polvere di sughero prima che si disperda nell’aria.

Utilizzo efficiente dell’energia

La Cork Supply ha installato un sistema di cottura del sughero altamente efficiente che ottimizza sia l’utilizzo dell’energia termica sia quello dell’acqua. Dopo la cottura di ogni foglio di sughero, l’acqua calda residua viene convogliata in un serbatoio, passando attraverso uno scambiatore di calore che trasferisce l’energia termica dell’acqua residua all’acqua pulita aggiunta per il nuovo ciclo. Un sistema di spurgo previene la contaminazione incrociata tra lotti.

Cork Supply Portugal, SA utilizza cookie, propri o di terzi, necessari al corretto funzionamento del sito, per personalizzare l'esperienza di navigazione e mostrarti annunci pertinenti all'interno e all'esterno del sito. Acconsenti all'uso dei cookie?